تداوم دوستی و محبت

جمعه, ۲ شهریور , ۱۳۹۸
English
فارسی

طرز تهیه فنجانی بدون فر

خانه » پادمهر » طرز تهیه فنجانی بدون فر
طرز تهیه فنجانی بدون فر

مواد لازم:
آرد پادمهر ۶ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۷ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر پادمهر ۱ قاشق مرباخوری
وانیل پادمهر یک‌دوم قاشق مرباخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق سر خالی

قبل از آغاز، اطمینان حاصل کنید که فنجان‌های انتخاب شده نسبت به گرما حساس نیستند. یکی از فنجان‌ها را درون قابلمه بگذارید و به اندازه نصف فنجان در قابلمه آب بریزید و اجازه بدهید به آرامی جوش بیاید. سپس شیر و تخم مرغ را از قبل در محیط قرار بدهید تا هم دمای فضا شود.

 

آرد، بیکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و بعد از این کار، شکر را نیز به آن‌ها اضافه کنید. سپس وقت اضافه کردن تخم مرغ‌ است. آن را نیز به مواد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا یک دست شود. سپس در این مرحله شیر و روغن را اضافه و ترکیب کنید. اگر دوست دارید کیک شما شکلاتی باشد، یک قاشق پودر کاکائو نیز به آن اضافه کنید. سپس مایع به دست آمده را داخل فنجان‌ها بریزید (دو سوم فنجان) و در قابلمه قرار بدهید. حرارت را کم کنید و روی قابلمه دمکنی بگذارید تا بخار آب داخل فنجان‌ها جمع نشود. این کیک به ۲۵ دقیقه زمان نیاز دارد.


تمامی حقوق این سایت متعلق به صنایع غذایی پادمهر می‌باشد.